salade - La Conque d'Or

19 novembre 2019

Risotto au radicchio,lardons et champignons

Risotto con radicchio, pancetta e funghi : Recette aux couleurs de l'automne, savoureuse et originale. Connaissez-vous le radicchio ou chicorée rouge de Trévise ou salade Trévise? C’est une salade de caractère comme la mâche ou la roquette. Elle fait...

Posté par stellalibera à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, champignons, risotto, riz, chicorée rouge, radicchio, lardons, vin rouge, carnaroli, salade rouge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2018

Salade pois-chiches,aubergines,tomates et basilic

Insalata di ceci,melenzane,pomodori e basilico: j'aime bien le mélange pois-chiches et aubergines. Je vous avais déjà offert une soupe de pois-chiches et aubergines pour l'hiver. Cette fois-ci, on profite encore de l'été avec cette salade bien parfumée...

Posté par stellalibera à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, salade, tomates, basilic, pois-chiches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2017

Salade de riz noir Venere avec aubergines, poivrons et tomates

Insalata di riso Venere con melenzane, peperoni e pomodori : C'est avec grand plaisir que je reviens parmi vous pour vous offrir cette belle recette, riche en goûts et parfums! Connaissez-vous cette qualité de riz? C'est un riz complet, originaire de...

Posté par stellalibera à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, Poivrons, salade, tomates, menthe, riz, noir, riz noir

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2016

Salade de haricots verts très fins et tomates cerises au vinaigre balsamique

Insalata di fagiolina con pomodorini e aceto balsamico : connaissez-vous ces haricots verts? Très fins, longs, et aux bouts noirs, ils ont un goût bien prononcé et sont typiques de la Sicile. En salade en particulier, ils sont délicieux. Bonne découverte!...

Posté par stellalibera à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomates cerises, oignon, haricots verts, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

Salade de champignons grillés et tomates cerises

Insalata di funghi arrostiti e pomodorini : l'été est arrivé, finalement, en Sicile. Hier, on a frôlé les 35°! Rien ne vaut une bonne salade fraîche bien relevée comme celle que je vous propose. Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps...

Posté par stellalibera à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, champignons, huile d'olive, basilic, tomates cerises, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 avril 2015

Salade de fèves fraîches au vinaigre balsamique et pecorino

Insalata di fave fresche con aceto balsamico : c'est la saison des fèves (retrouvez l'article dans les produits siciliens du mois ) et elles sont délicieuses, fraîches et tendres. C'est pourquoi en salade, c'est un régal. Peu d'ingrédients mais de qualité...

Posté par stellalibera à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, huile d'olive, pecorino, fèves, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2014

Vos menus siciliens pour Noël...du choix....

I Vostri menù siciliani : 3 menus à la sicilienne, beaucoup d'idées pour votre apéritif, vos plats et vos desserts... Découverte de la Sicile Menu de Noël Antipasti Cardi in pastella “carduna ‘a pastetta” (Beignets de cardons) Fritelle di broccoli (beignets...

Posté par stellalibera à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons, apéritif, bruschette, biscuits, cuisine sicilienne, plats siciliens, pommes de terre, viandes, olives, salade, champignons, risotto, tomates, fetes siciliennes, pistaches, miel, amandes, gâteau de Noël, Noël, lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2014

Salade de pois chiches croquants aux courgettes

Insalata di ceci croccanti con zucchine : un régal cette salade que l'on peut déguster froide ou chaude, au choix! Facile à préparer, l'ajout de la chapelure et la menthe rend cette salade originale. J'ai utilisé les pois chiches secs que je préfère à...

Posté par stellalibera à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, chapelure, salade, pois chiches, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2014

Salade d' haricots verts au basilic

Insalata di fagiolini al basilico : ce sont les reines de l'été les salades et celle-ci avec des haricots verts frais est légère et parfumée grace au basilic. Bonne découverte! Nombre de personnes : 4 personnes Temps de préparation : 15 mn (nettoyage...

Posté par stellalibera à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, tomates, basilic, haricots verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2014

Salade de fruits avec jus d'oranges sanguines

Macedonia di frutta con arance rosse : les oranges sanguines de Sicile ont leur dénomination reconnue et sont cultivées surtout dans les provinces de Catane et de Syracuse.On trouve 3 variétés : "Tarocco", "Moro" et "Sanguinella", ce sont toutes d'excellentes...

Posté par stellalibera à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade, fruits, oranges, pommes, fraises, mandarines, bananes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote